40分で学べる！
動画講座「10のぶどうで学ぶ
イタリアワイン」
これが分かれば、イタリアレストランで
ワインがスマートに選べる
イタリアレストランでワインを選ぼうとして
頭が真っ白になったことはありませんか？
イタリア には沢山のぶどうの品種があります。
どうやって選んで良いのか、途方にくれてしまいますね。
そんな貴方に朗報です。
沢山のぶどう品種の中から、
イタリアレストランでよく見かけるぶどう10種類を
解説する画期的な講座を作りました。
この講座で学べば、イタリアレストランでスマートにワインが選べます。
そして、イタリアワインの楽しさが倍増します。
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2,000種のぶどうの中から10のぶどうを厳選
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イタリアワインを学ぼうとすると、そのぶどう品種の数に圧倒されます。
どこから手をつけて良いか分かりません。
2,000種類のぶどうがあると言われています。
この講座では、イタリアレストランでよく扱われるぶどう「１０種類」を厳選。
徹底的に解説しています。
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生産地もカバーしています
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イタリアワインを理解するのが難しいもう一つの理由は、産地ですね。
産地名がやたらと長くて、なかなか頭に入りません。
この講座では、１０のぶどうに関連つけて、それらのぶどうを使った有名ワイン産地を解説していきます。
１０のぶどうに関連つけることにより、スッと頭に入ってきます。
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米国ワイン教育者協会のテキストをベースにしています。
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米国のワイン教育者協会は、米国で最も権威のあるワイン教育者の協会です。
グローバルワインエデュケーションは、同協会の日本で唯一の認定校です。
この講座は、同協会のテキストをベースに、
グローバルワインエデュケーションが日本人向けにアレンジした講座です。
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講座のほんの一部です。
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・レストランでよく使われる黒ぶどう７種類を厳選
・それぞれのぶどうの味わいについて徹底解説
・ぶどうを軽いものから重いものへ分かりやすく整理
・有名な生産地の紹介。
・生産地を北から南に順番に分かりやすく解説。
・白ぶどうも３種類を厳選
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動画講座詳細
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タイトル：10のぶどうで知るイタリアワイン
（約４０分の動画、テキスト付き）
形式：ネット動画方式
価格：2,800円
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講師プロフィール
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増田ヨシヒコ
長年国際ビジネスに携わり、 世界50都市以上を訪問。北米では20年以上暮らし、カリフォルニアと東京に居を構え、ビジネス分野だけでなく、文化分野でも海外と日本を結びつけるための様々な活動を行なってきました。
陽気なカリフォルニアワイン産地で暮らしたことがきっかけとなり、ワインの面白さを、楽しみながら学ぶという独特のスタイルで伝えたいと活動をしています。
アメリカはもちろんのこと、フランス、イタリア、スペインといったワインの旧世界に加え、中国、インドなどのワイン超新興国を含む100以上のワイナリーを訪問。
世界中から持ち帰ったワインを日本で紹介するセミナーなども定期的に開催しています。ワインに関心のある様々なレベルの方に対して、分かりやすくワインの世界を伝えるよう心がけています。
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IT企業役員。日本ソムリエ協会ワインエキスパート、米国ワインエデュケータ協会会員。日米カウンシル会員。アメリカワインクラブ主宰。ウォール・ストリートジャーナルを使った「米国から見た日本」。インターナショナル・アンバサダー賞受賞。
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こんな方におすすめ
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・ワイン初心者
・イタリアワインが好きな方
・イタリアレストランでスマートにワインを選びたい方
・イタリアワインの知識を習得したい方
・イタリアワインを体系的に理解したい方
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