このセミナーは、こんな方におススメです。

・ワインについて学び始めたい方

・ワインの生産地やぶどう品種について興味のある方

・ビジネスに役立つワインや酒類全般の知識を得たい方

・ワインを通じて人脈を広げたい方

 

 私のセミナーこだわりポイント

①一流の生産地と生産者に焦点をあて解説

②みなさまの記憶に残るようなワインを選定

③スクールの授業とは違い少人数制のため、

　講師との対話、参加者さま同士の交流を深めていただけます。

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第１回目はフランス、ボルドー地方　その１

 <左岸　メドック地区、グラーヴ地区>

常に高級ワイン市場の最先端を走る産地、ボルドー。

その進取の気風が私は大好きです。

その長い栄光の歴史についてだけでなく、環境重視のワイン造り、地球温暖化への対応など最新の情報もお届けいたします。

また、ボルドーの格付けやヴィンテージ情報など商業的な視点からの解説もお楽しみに。

このセミナーで、一気にボルドーについて詳しくなりましょう。

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​当日の流れ

セミナー前半は本物かつ最新の内容を講義形式でお届けいたします。

後半は手作りのフィンガーフードとワインテイスティングをお楽しみいただきながら、参加者さま同士の交流も楽しんでいただきます。

当日はメドック格付け第３級のワインも登場します。

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開催場所について

<お家ごはんカフェ　unwind アンワインド>

野菜をテーマにしたお食事と手作りスイーツのカフェ

横浜市港北区日吉2-1-５尾嶋ビル2階

最寄り駅:東急線日吉駅から徒歩1分

（東急東横線急行で渋谷から19分、横浜から14分、東急目黒線急行で目黒から18分）

当日は店内貸切にて野菜デリとお肉デリ、チーズなどを

ご提供いたします。