スパークリングワイン入門講座 ＜フランス＞

３回のセミナーで、スパークリングワインの知識を体系的に学ぶことができる日本初の本格的な講座です。

この講座では、解説させて頂いたワインのうち代表的なもの5-7種類、実際にテイスティングします。講座で知識を体系的に学んだ後、実際にテイスティングをしますので、知識を定着させることができます。３回で20種類前後の世界を代表するスパークリングワインを味わって頂けます。

この講座の詳細は、下記のリンクをクリックしてください。

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今回取り上げるテーマは「フランス」。スパークリングワインを代表する「シャンパーニュ」の他、フランス各地で作られる高級スパークリングワイン「クレマン」を取り上げます。

講師は、酵母研究家のささきみつよし。質問などある方は、ささき講師（メールアドレス：margaux7752@gmail.com）に直接お尋ねください。