Weekend Wine Salon

Weekend Wine Salon

ワインで広がるあなたの世界

ワインは不思議な飲み物です。

ワインは葡萄だけで造ることができるお酒です。水や他の材料を足す必要はありません。

ワインは人と人をつなぐ飲み物です。

葡萄や産地の話し、歴史やうんちく、自然と話しが弾みます。

楽しく話しているうちに、あなたの知識と人脈が広がっていくことでしょう。

どんなワインがお好きですか？

あなたは自分の好みのワインを知っていますか？

ワインは色々あって違いがよくわからない・・・

この前まではあのワインが好きだったけど、今はこのワインが好き。

季節や気分で好きなワインが変わる気がする。

あなたの好みのワインを見つけませんか？

３つの講座セレクション

＊それぞれ1回完結の講座なので、どの講座から受講しても大丈夫です。

A. 超初心者向けワインの基本のキ

ワインはまず香りから学び始めることをお勧めします。　

「発酵」「熟成」など、ワインの香りを理解するのに知っておくべきワインの基礎を学びます。

B. 地図で学ぶフランスワイン産地

ワインは世界中で造られています。それでもワインの基本は今でもフランス。

「ローヌ」「ロワール」など、香りの例えに使われる産地について基本から学びましょう。

C. 香りで楽しむワイン＜全３回＞

ワインの味の表現は複雑怪奇ですよね。まず香りから学び始めると入り易くわかり易いです。

ワインを表現するための香りを「花」「果実」「動物」「お菓子」などいくつかに分けて、わかり易く解説します。

全回受講すると一通りの知識が得られます。しかしながら、香りは単純なものではないので、香りで楽しむワインの講座は何回も繰り返し受講することで、確実に知識が深まり自信も付きます。自分や相手の好みのワインを見つけやすくなります。レストランでワインを注文する時なども自信をもってソムリエと話し合えるようになりますよ。

不定期ワイン会

楽しそうなテーマを見つけては、不定期的にワイン会を開催しています。

時期も場所も時間もテーマに合わせて決めています。

ぜひ、こまめにWeekend Wine Salonからのお知らせをチェックしてください。

ご一緒に楽しみながらワインの知識を深め、人脈を広げましょう！